厨房火灾一般都是由很小的火星开始的，但是由于厨房的可燃物较多所以燃烧起来就比较快，所以，在火苗初期就迅速灭火是非常有必要的，接下来，我们就来了解一下具体应如何应对。

1、锅盖:当锅里的食用油因温度要求过高导致着火时,千万学生不要因为惊慌失措,更不能用水浇,否则燃着的油就会溅出来,引燃整个厨房的其他控制可燃物。这个时候，我们需要盖上锅盖，就能达到灭火的作用。

2、湿布:初起火势发展不大,这时我们可以用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等,直接将火苗不能盖住,将火“闷死

3、碗、茶杯：家庭用酒精小火锅，在加酒时有时会突然燃烧，会烧坏盛有酒精的器皿。此时，不要惊慌，不要把容器扔出去。应立即盖上或盖上容器口，使其窒息灭火。

4、食盐:食盐方面也是作为一种进行扑救初起火灾行之有效的灭火剂。食盐的主要经济成分是氯化钠,在高温火源下,会分解直氢氧化钠,通过分析化学教育作用,抑制可以燃烧技术环节的自由基。家庭可以使用的颗粒或细盐均是一个厨房进行火灾和固体引燃火实的灭火剂,食盐在高温下吸热快,破坏火苗的形态,稀释以及燃烧区的氧气质量浓度,所以我们能使火很快就会熄灭。

好了，以上就是厨房垃圾处理设备厂家分享的有关厨房火灾的应对方法，你学会了吗？